У Вас в браузере отключен JavaScript. Пожалуйста включите JavaScript для комфортного просмотра сайтов.

Переключиться на мобильную версию.
Новости
Видеопродукция
Книги
Афиша
Жалобы
Архив Объявления Акции Работа
Презентация
Архив газет
О нас

12.03.2018 ГОТОВИМ С ВЕЧЕРКОЙ: Теплый салат с куриным филе и грушей

ГОТОВИМ С ВЕЧЕРКОЙ: Теплый салат с куриным филе и грушей

Мимо рецепта теплого салата из курицы и груши пройти нельзя: интересное сочетание ингредиентов. Подавать его можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски. Салат прост в приготовлении и очень сытен. Прогретое куриное мясо отдает блюду все свои ароматы. Также хорошо дополняет салат вкус кедровых орехов, предварительно обжаренных. Такой салат можно приготовить на праздник и даже на каждый день, например для ужина. 

Вам потребуется: 

Куриное филе — 2 шт;
Соевый соус — 2 ст. л.;  
Мед — 2 ч. л.;  
Руккола — 1 пучок;  
Груши — 2 шт.;  
Масло оливк. — 1 ст. л.;  
Орехи кедровые — 3 ст. л.;  
Сыр горгонзола — 100 гр;  
Масло растит. — для жарки;  
Сок лимона — 1/2 шт.;  

Как готовить: 

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в смеси соевого соуса и меда. 

2. Рукколу промыть, обсушить. 

3. Грушу разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками. 

4. Выложить рукколу и грушу в большую миску и сбрызнуть оливковым маслом. 

5. Горгонзолу нарезать небольшими кубиками. 

6. Кедровые орешки подсушить на сковороде без масла. 

7. Добавить сыр и орехи в салат. 

8. На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кусочки курицы в соусе (минут 5). 

9. Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить теплые кусочки курицы и сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу. 

 
Приятного аппетита!
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна.
Просмотров: 5301

Комментарии